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Cientistas sequenciaram fragmentos microscópicos de DNA a partir de poeira e fibras de um antigo tecido funerário
Pesquisadores identificaram recentemente DNA de alimentos no Sudário de Turim — uma descoberta que sugere que o tecido que se acredita ter envolvido Jesus Cristo pode ter sido contaminado ao longo do tempo.
Em um estudo preliminar publicado em março no bioRxiv, um grupo internacional de pesquisadores analisou vestígios de DNA de 1978 amostras coletadas do sítio arqueológico.
Os cientistas identificaram vestígios de plantas através do sequenciamento de fragmentos microscópicos de DNA encontrados na poeira e nas fibras coletadas do Sudário, em vez de descobrirem restos visíveis de alimentos.
Eles encontraram uma série de espécies diferentes, sendo a cenoura e o trigo comum as mais dominantes.
A cenoura (Daucus carota) foi o sinal de DNA vegetal mais proeminente, representando cerca de 30,9% das sequências de plantas identificadas — e o estudo afirmou que o DNA era mais semelhante às variedades de cenouras cutivadas.
Aproximadamente 11,6% das sequências de plantas identificadas foram atribuídas a Triticum aestivum, ou trigo comum.
“Outros cereais encontrados incluíam trigo duro (Triticum durum), trigo einkorn (Triticum monococcum), milho (Zea mays) e centeio (Secale cereale)”, observou o estudo.
“As culturas hortícolas incluíam pimentões, tomates e batatas (Solanaceae), bem como melões ou pepinos (Cucurbitaceae).”
O estudo também observou uma “forte presença de amendoim (Arachis spp.) … traços fracos de azevém perene, capim-azul, festuca, aveia e trevos foram observados.”
Algumas das espécies eram culturas do Novo Mundo, incluindo tomates, milho e amendoim, o que indica uma provável contaminação após 1492.
O estudo identificou DNA de árvores frutíferas, incluindo “banana, amêndia, noz e laranja doce” — com sinais mais fracos de figo, pistache, maçã, pera, avelã e videira.
Os pesquisadores descobriram que a idade do sudário “não pode ser determinada por meio da metagenômica [perfilamento genético], pois essa metodologia é incapaz de fornecer qualquer evidência robusta que sustente uma origem medieval ou uma história que remonte a dois milênios”.

“No entanto, nossas descobertas constituem uma contribuição inédita e significativa para a área, elucidando completamente os vestígios biológicos deixados por séculos de interação social, cultural e ecológica”, escreveram os autores do estudo.
“Em conjunto, nossas descobertas esclarecem aspectos importantes da história da preservação do Sudário.” Fonte: Fox Andras Margolis
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